LES MENUS DE LA SEMAINE
MIDI - 23 € par personne hors boissons
Du lundi 7 novembre au samedi 12 novembre midi inclus
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MENU ENTRÉE, PLAT ET DESSERT
Velouté de butternut, éclats de châtaigne et croustillant de chèvre
Paleron de boeuf braisé au vin rouge, grenailles et carottes
Verrine clémentine, mascarpone à l’amarena et pralines roses
SOIR - 33 € par personne hors boissons
Du lundi 7 novembre au vendredi 11 novembre soir inclus
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MENU TOUT PINTXOS
Croquette de jambon Ibérique
Houmous de betterave, haddock et graines de courges
Brochette de St Jacques, ventrèche et endives
Tataki de truite, avocats, pomelo et sésame
Paleron de boeuf braisé, carottes et fruits de la passion
Le chocolat dans tous ses états
Réservations sur place ou au 05 59 85 85 99.
